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河南三得兴机械有限公司
地址：河南省安阳市滑县牛屯镇沙圪当开发区
联系人：许顾 电话：0372-8390234
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粘度是小麦质量和存储质量变化的指标。在小麦进行存储的这个过程中,发现由于和小麦的粘度低,随着贮存时间的延长,添加小麦质量逐渐下降和不利,澳大利亚小麦高的粘度值。那小麦的粘度值就需要我们利用LN-II型粮食粘度测定仪进行测定了。
在整个试验中,加麦、澳麦的粘度差值较显著,从角质来看,加麦都是硬质麦而澳麦都是软质麦,我库主要以本地产小麦中的硬质麦与软质麦的比例进行比较,按GB/T5493-1985的要求,分别采用了全硬质麦、混合70%硬质麦与30%的软质麦、混合50%硬质麦与50%的软质麦、混合30%的硬质麦与70%的软质麦、全软质,磨成粉做对比试验。
分析结果：1.按粮食储存特性,无论是进口麦还是本地产小麦经过一段时间储藏,其品质均会下降。2.未去粉尘的小麦与去粉尘的小麦粘度有着一定的差值,其含量多少也会影响粘度,但影响并不是很大。3.从不同的角质含量试验结果可以看出,硬、软麦的比例含量会影响到小麦的粘度大小,而且影响较大,所以,LN-II型粮食粘度测定仪测定的结果发现利用粘度对不同品种的小麦判定是否宜存不太合适。
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